Al recoger setas, a veces surgen dudas: ¿es este cuerpo de fruta de aspecto bonito venenoso o comestible? Este conocimiento es especialmente importante cuando se recolectan especies que tienen contrapartes peligrosas. Por lo tanto, ryadovka ordinario y venenoso difiere en solo unos pocos signos externos.
Descripción de la hilera venenosa
La apariencia de las filas.
La descripción de esta especie no comestible es en muchos aspectos similar a la característica de los parientes ordinariamente comestibles condicionalmente. La temporada de fructificación es de agosto a octubre.
Descripción de la fila comestible y venenosa:
- El diámetro de una tapa redondeada o convexa es de hasta 12 cm.
- El color de la superficie de la tapa es gris sucio, no uniforme.
- La pulpa es densa, blanca o grisácea, a veces con color amarillento (en personas mayores).
- Las placas del himenóforo, adherentes al lugar de fijación de la pierna, son frecuentes, elásticas.
- Pata hasta 12 cm de largo.
También crece en la zona de la estepa, prefiere bosques y plantaciones de coníferas caducifolias. Puede dar frutos en bosques de robles o tilos, en suelos de piedra caliza o arenosos. A veces se encuentra en prados y campos, en parques caducifolios.
A menudo crece en un "círculo de brujas", es decir, en un grupo de 5 individuos o en un conglomerado. Al igual que los cuerpos fructíferos comestibles, los venenosos están cubiertos de hojas o atraviesan una capa de césped.
Rasgos distintivos de un hongo venenoso
El ryadovka venenoso tiene una serie de características que distinguen un hongo comestible de uno peligroso:
- La tapa de la venenosa ryadovka está cubierta de escamas de color gris oscuro, son heterogéneas y se parecen a las tejas en el techo.
- Las placas del himenóforo son anchas, carnosas, de frecuencia media, pequeñas placas se encuentran entre ellas.
- En los hongos maduros, las placas emiten constantemente gotas mucosas de agua.
- En el descanso, el color de la pulpa no cambia. Además, tiene un olor agradable (y no un sabor afilado, como el comestible). El sabor de la amargura tampoco se siente.
- Los gusanos no roen individuos venenosos, los insectos prácticamente no se sientan sobre ellos.
Irina Selyutina (Bióloga):
El tigre o el leopardo ryadovka es un hongo micorrícico que se encuentra en las coníferas y con menos frecuencia en los bosques caducifolios (hayas). Prefiere asentarse en los bordes del bosque. Para la vida normal necesita suelos calcáreos.
El ryadovka venenoso es similar al ryadovka gris, pero tiene un color de tapa monocromático sin escamas oscuras prominentes. La gorra blanca distingue el hongo no comestible del champiñón blanco. Además, tiene un anillo distintivo y muy visible en su tallo.
En las especies comestibles, el ryadovka tiene escamas negras, las placas descienden hasta la pata. La fila roja (rosa) se distingue por escamas más claras (oliva) y placas rosadas.
Existe controversia sobre si el ryadovka blanco es venenoso. En algunas fuentes, se conoce como una especie débilmente venenosa. Comerlo en la comida puede provocar trastornos intestinales con apetito excesivo. Otros lo clasifican como un hongo completamente no comestible y desaconsejan comer.
El persistente olor desagradable del hongo no desaparece incluso después del tratamiento térmico, lo que confunde a los recolectores de hongos. Por lo general, son los representantes de las especies comestibles cerca de los remeros los que huelen desagradable, pero el remo es venenoso blanco.
Signos de envenenamiento con ryadovka venenoso
El hongo no tiene subespecies. Por su color fue apodado el leopardo o tigre ryadovka. La fila es venenosa: contiene toxinas peligrosas para los humanos.
Signos de envenenamiento con tigre ryadovka venenoso:
- debilidad;
- náusea;
- aumento de la salivación;
- cardiopalmus;
- vómitos, diarrea;
- pérdida de consciencia;
- somnolencia.
Los síntomas aparecen durante un período de 15 minutos a 2.5 horas. Cuando aparecen los primeros signos de intoxicación, debe llamar inmediatamente a una ambulancia. No se automedique.
Irina Selyutina (Bióloga):
En caso de envenenamiento con hongos, y en particular con una hierba de leopardo, es inmediatamente necesario lavar el estómago con una solución salina o una solución débil (rosa pálido) de permanganato de potasio. Sin ponerlo en el quemador trasero, después de lavar el estómago (o en paralelo con él), debe llamar inmediatamente a una ambulancia, porque La intoxicación puede ser fatal.
La toxina venenosa de esta especie aún no se ha estudiado por completo, por lo tanto, es doblemente peligrosa.
Deshacerse de hongos peligrosos en el sitio
La especie no se cultiva en casa. Si aparece en el sitio, se corta y se destruye. Esto ayuda a evitar el envenenamiento accidental de niños o animales. El micelio de las frutas venenosas se elimina en 2 etapas:
- desenterrar cuidadosamente el suelo (recuperación de tierras);
- El sitio se trata con medicamentos antimicóticos especiales.
El ácido bórico o el vinagre también se usan para eliminar los hongos.
Una hilera de abetos es un hongo venenoso.
Las filas son diferentes. Cómo reconocer Setas en el bosque.
Ryadovka Tipos de hongos comestibles y no comestibles fotos y nombres de ryadovka
Conclusión
No todos los hongos ryadovka son venenosos, pero solo las especies de ryadovka leopardo (tigre). Se distingue por sus características escamas de color gris oscuro en la tapa y un agradable olor a pulpa. Las consecuencias del envenenamiento se tratan solo en condiciones estacionarias con la ayuda de médicos. Los métodos mecánicos y los productos químicos ayudarán a limpiar el área de hongos peligrosos, ya que el micelio de esta especie es tenaz.