La mayoría de las plántulas de manzana son el resultado del injerto. El portainjerto de un manzano es la parte de la planta que se encarga de alimentar un brote injertado o un corte de un árbol frutal (vástago). Al cultivar un cultivo hortícola, la elección de una variedad de portainjertos es de gran importancia, porque El rendimiento futuro del árbol y su salud dependen de esto.
Características de portainjertos de manzana
Variedades
Algunas variedades de manzanos no se pueden cultivar a partir de semillas. En estos casos, ayudará injertar un brote o un corte de un árbol del tipo deseado, como resultado de lo cual crecerá una plántula con las características varietales requeridas de la parte injertada.
La parte que se injerta para obtener un árbol fructífero se llama vástago, y la parte que se injerta se llama caldo. La clasificación los divide en varios tipos.
Seminal
Un stock de semillas es una plántula cultivada a partir de las semillas de una variedad de manzana común. La fuerza de su crecimiento y desarrollo radica en las características varietales, que transmite a nivel genético durante el proceso de injerto.
Para el cultivo de plántulas, las variedades vigorosas de manzana, como Antonovka, Borovinka, Grushovka, a menudo se toman como un stock de semillas, que difieren en la descripción de sus características por la resistencia al invierno y un fuerte sistema de raíces.
Los procesos de semillas difieren:
- largo período de fructificación;
- inmunidad estable y sin pretensiones a las condiciones climáticas: toleran fácilmente tanto las heladas como la sequía;
- alto rendimiento.
Sus desventajas incluyen:
- la necesidad de un área suficiente para el cultivo de plántulas;
- susceptibilidad a la influencia del agua subterránea debido a un sistema radicular altamente ramificado que crece a grandes profundidades;
- el inicio de la fructificación solo 4-7 años después de la siembra;
- El riesgo de pérdida de las características de calidad de la variedad original cuando se poliniza con otras variedades.
Clónico
Los portainjertos clonales (o vegetativos) de un manzano se obtienen por propagación vegetativa de los árboles, que se toman como material de siembra original, enraizando un corte de corte de ellos y, como resultado, obtienen una nueva plántula.
Los injertos vegetativos con plántulas clonales se realizan con mayor frecuencia para híbridos enanos y enanos.
La peculiaridad de este stock es un sistema de raíces fibrosas formado por raíces adventicias que se extienden desde el tronco central. Esto le permite mantener las características de calidad del árbol madre.
Los portainjertos de manzana clonales tienen una serie de ventajas:
- el cultivo hortícola resultante es uniforme en la fuerza de crecimiento y el comienzo de la fructificación;
- las plántulas se pueden cultivar cerca de los puntos de flujo de agua subterránea, porque tienen un crecimiento radicular superficial;
- la cosecha de los árboles injertados en un stock clonado se elimina anualmente a partir del tercer año después del injerto;
- cuidado más fácil para los árboles bajos, incluida la poda;
- La plantación ergonómica permite plantar muchos manzanos jóvenes en un espacio confinado.
Las desventajas de una vacuna clonada incluyen:
- período de fructificación acortado (hasta 8, máximo 15 años);
- susceptibilidad del sistema de raíces ubicado en la superficie del suelo a daños por heladas y sequías;
- Es necesario colocar soportes adicionales para evitar la caída de árboles debido a la fijación inestable de las raíces superficiales en el suelo.
Intercalar
Las combinaciones insertadas (o incalares) consisten en una plántula y un inserto intermedio de un portainjerto débil. Los esquejes de 12-22 cm de largo se cortan de la planta madre cultivada a partir de semillas. Permiten que las plántulas injertadas combinen las características de baja estatura y madurez temprana con alta resistencia en el suelo.
Los manzanos obtenidos en el portainjerto incalar no tienen demanda entre los jardineros, porque no son muy resistentes a las fluctuaciones de temperatura y tienen una resistencia mecánica insuficiente.
Las plántulas de portainjertos intercalares casi nunca se usan. Un ejemplo de manzano obtenido por tal injerto es la variedad enana Paradizka Budagovsky.
Diferencias entre semillas y portainjertos clonales
Plantamos la variedad de manzana deseada
La principal diferencia entre los portainjertos es la forma en que se obtienen. Las semillas requieren mucho trabajo del jardinero, porque Al mismo tiempo, es necesario pasar por todas las etapas de crecimiento de una planta, comenzando con el tratamiento de semillas previo a la siembra, y terminando con el cuidado posterior de las plántulas con su crecimiento gradual y transformación en plántulas jóvenes.
Alcanzan la plena productividad a la edad de 10 años, pero la vida útil de un jardín cultivado con semillas es de 30-40 años. El rendimiento de los manzanos obtenidos como resultado de dicho injerto se limita a 15-20 toneladas por hectárea. Parte de la copa de los árboles altos suele ser improductiva.
Los árboles de semillas tienen la ventaja de que han pasado por todas las etapas de desarrollo con un mantenimiento cuidadoso y son altamente resistentes a las enfermedades y los cambios climáticos.
Los clonales están destinados al cultivo hortícola a gran escala, porque se distinguen por altos rendimientos. Los árboles se obtienen de ellos de altura moderada con madurez temprana.
Selección de variedades
Hay muchos tipos de portainjertos, y cada uno tiene sus propias características.
Enano
Los enanos tienen un sistema radicular superficial que se adhiere débilmente a las capas del suelo, por lo tanto, son inestables a la sequía y son exigentes en cuanto a la condición del suelo. Se recomienda cultivar tales árboles en tierras donde el agua subterránea pasa lo suficientemente alto.
Los plantones en las variedades de portainjertos enanos crecen intensamente y comienzan a dar sus frutos al tercer año. Éstos incluyen:
- M8 es la más baja de las variedades enanas, pero también la más antigua. Tolera mal la sequía y se rompe fácilmente bajo el peso de las manzanas y la nieve en invierno;
- M27 - rara vez se encuentra en jardines, porque tiene madera muy frágil y requiere un mantenimiento cuidadoso, tiene una corona pequeña, por lo que el rendimiento es bajo;
- M9: compatible con todas las variedades, por lo tanto, es popular entre los jardineros, las manzanas crecen temprano, los indicadores de rendimiento son altos, se refiere a hígados largos (la edad promedio es de aproximadamente 20 años), es resistente a la sequía, pero es exigente con la calidad del suelo, no crece en areniscas, arcilla y suelo pesado;
- D1071 - el resultado de M9 y Anis cruzados entre sí, destaca por su alto rendimiento y altura moderada; a diferencia de otros "enanos", puede soportar sequías a corto plazo y ligeras heladas sin consecuencias;
- 62-396 y 63-396: los portainjertos enanos clonales son los más comunes en Rusia central, cualquier vástago aumenta la resistencia al invierno, se injerta en una variedad 62-396, la fructificación se asegurará durante 2-3 años después de la siembra, y de 63-396 se obtienen rendimientos de 40 a 40 -50% más alto que el popular M9.
Enano semi
Las variedades semienanas son más convenientes para los procedimientos de injerto y para el cultivo de jardines. Los manzanos que se obtienen en ellos son menos exigentes para el riego y pueden crecer sin estructuras de soporte, porque son más resistentes debido al sistema de raíz ramificada.
Comenzamos a injertar manzanos en portainjertos semi enanos con M-2, M-3, M-4, M-5 y M-7. Al tener un enraizamiento deficiente, pronto perdieron su popularidad, dando paso a nuevas variedades de portainjertos.
Hoy en día, la variedad semi-enana MM-102 es ampliamente utilizada, el resultado de M-1 y el Northern Scout se cruzaron entre sí. Muestra buena compatibilidad con todas las especies, plantando árboles tempranos y de alto rendimiento. Tiene indicadores promedio de resistencia a las heladas, soportando una caída de temperatura a -10 ° C.
Las raíces ramificadas toleran la sequía a corto plazo sin consecuencias. Sin embargo, a esta especie "no le gusta" el anegamiento, es pantanosa y crece mal en las tierras bajas.
Los desarrollos estonios E-56 y E-63 mostraron buenos resultados en las duras condiciones de los Urales con cambios significativos en las temperaturas de invierno y verano y la ausencia de precipitaciones. En suelos marginales, producen árboles con madera fuerte y buen enraizamiento, que pueden soportar heladas de hasta -17 ° C. La fructificación ocurre a los 4-5 años.
Talla media
Las medianas no difieren mucho de las semi enanas y también son la mejor opción para la vacunación. Sin embargo, están mucho mejor adaptados al clima ruso, soportando bajas temperaturas. No comienzan a dar frutos de inmediato, pero dan altos rendimientos. Entre ellos:
- MM-104 es el resultado de cruzar M-2 con el Northern Scout, un stock de mitad de temporada en suelos altamente fértiles puede crecer a la altura de un vigoroso manzano, las plántulas en este stock comienzan a dar sus frutos temprano, pero esto afecta la cantidad de cosecha;
- MM-106 es una variedad de portainjertos de alto rendimiento que produce árboles con mayor resistencia a las heladas;
- A-2 es similar a MM-106, tiene un sistema muy arraigado;
- M-111: adecuado para regiones de la zona media con un clima bastante cálido;
- 54-118: el resultado de la selección rusa, criada para el duro clima siberiano, compatible con la mayoría de las especies varietales, comienza a dar sus frutos a partir del tercer año, el sistema de raíces 54-118 está bien desarrollado, lo que permite a los árboles establecerse en el suelo sin estructuras de soporte adicionales, sin manzanas. eche raíces rápidamente e inmediatamente comience el crecimiento activo, mostrando una fructificación intensa en el futuro.
Creciente
Comprar y plantar una plántula la opción más fácil
Muchos jardineros prefieren comprar plántulas de portainjertos ya hechas. Pero puedes cultivar un árbol de manzanas tú mismo.
De la semilla
Cuando crecen por semillas, a menudo usan semillas de manzanos silvestres, que se adaptan mejor a los cambios climáticos y son poco exigentes en el cuidado.
Tecnología:
- las semillas se extraen de las frutas y se secan naturalmente;
- Para el endurecimiento, el material de plantación se somete a estratificación (exposición a baja temperatura), mezclándolos con arena de río y colocándolos durante 3 meses en una cámara de refrigeración o en un sótano con una temperatura que no exceda los 5 ° C;
- sembrar semillas en suelo previamente fertilizado y cavado directamente con arena de río a una profundidad de 2-3 cm;
- después de la siembra, el suelo se riega y cubre con mantillo;
- cuando la segunda hoja aparece en las plántulas, se zambullen, pellizcando la raíz central, dejándola no más de 4 cm de largo;
- Los brotes se trasplantan a una distancia de 15-20 cm entre sí, manteniendo un espacio entre hileras de 8-10 cm.
Las plántulas reciben el cuidado adecuado, incluidas todas las actividades básicas, como en el cuidado clásico de los manzanos jóvenes.
De esquejes
Para aumentar el stock de esquejes en el otoño, se realiza una recolección preliminar del material de siembra:
- un árbol sano se usa como árbol madre, que tiene un buen rendimiento y las mejores características de la variedad;
- como esquejes, solo se seleccionan brotes anuales maduros sin signos de congelación, ubicados en la parte externa de la corona de manzana en el nivel medio en el lado sur;
- es mejor cortar los esquejes de brotes potentes que han crecido en longitud desde 0.4 mo más, con un grosor de 1 cm;
- el corte inferior del corte se hace oblicuo y 0.5 cm más bajo desde la ubicación del riñón, el superior se hace recto y ligeramente por encima del lugar de crecimiento del riñón;
- El corte está previsto para la segunda o tercera década de noviembre - principios de diciembre.
Los esquejes en rodajas se envían para su almacenamiento antes del inicio del calor:
- en regiones con inviernos nevados, cuando caen 0,5-0,7 m de precipitación, se almacenan bajo una capa de nieve, envueltos en un material de cobertura;
- En áreas donde hay poca nieve en invierno, las piezas de trabajo se almacenan en un refrigerador, manteniendo la temperatura a 1-2 ° C.
Los esquejes preparados se pueden enraizar de inmediato:
- en los procesos, retire completamente las 2 hojas inferiores y corte el resto por ½;
- plantar esquejes en un sustrato mezclado en proporciones iguales de arena y tierra, cubrir el suelo con turba o humus y cubrir con una botella o película de plástico, creando un efecto invernadero.
Cuando llega el calor, los árboles jóvenes se trasplantan a campo abierto, donde crecerán durante 1-2 años. Este es el tiempo que les tomará fortalecerse y estar listos para la vacunación. Cuidar los esquejes plantados implica regar regularmente, aflojar el suelo, alimentar y desherbar.
Riegue el caldo diariamente durante la primera semana después de la siembra.
El futuro destino del manzano depende del portainjerto elegido correctamente: la salud y la esperanza de vida del árbol, su productividad, el sabor de la fruta y la resistencia a las influencias ambientales.
¿Qué es un stock y cómo cultivarlo?
Portainjertos de manzano. Fuerza de crecimiento de los manzanos en diferentes portainjertos.
Stock clonal natural para manzanos en lugar de palos con raíces germinadas.
Para el injerto, puede tomar una semilla o caldo clonal. Varias de las variedades más comunes de producción nacional y extranjera, adaptadas al clima ruso, son populares en la horticultura. Estos son 54-118, M9, M8, M102, M106, 63-396, etc. Puede cultivar el material de origen para el injerto de semillas o plantando esquejes.