Las propiedades curativas de los rebozuelos le permiten deshacerse de varios parásitos en el cuerpo y normalizar el funcionamiento de los órganos. El color del hongo es naranja, claro, de tamaño mediano. El producto no se ve afectado por los insectos y sus larvas (sin gusanos) no se humedecen ni se secan. Rico en vitaminas y nutrientes beneficiosos. Comen hongos secos, crudos y cocidos.
Las propiedades curativas de los rebozuelos
Características beneficiosas
El tratamiento con rebozuelos tiene un efecto positivo en el cuerpo debido al contenido de una serie de aminoácidos y vitaminas:
- vitaminas del grupo B y además de ellas: A, D, PP, presentes en la pulpa;
- betacaroteno (esta vitamina le da ese color al hongo);
- cobre;
- zinc.
Los rebozuelos también se usan con fines medicinales para los ojos, evitando la sequedad de la membrana mucosa y aumentando el porcentaje de visión. El hongo tiene un efecto positivo en la calidad del cabello y la piel, fortalece el sistema inmunológico.
Debido a las propiedades medicinales de los hongos rebozuelos, se usan para restaurar el tracto gastrointestinal y para tratar el cáncer. El uso de este producto puede prevenir el desarrollo de tuberculosis.
Los principales componentes del hongo que tienen valor:
- ácido trametolínico: destruye los virus de la hepatitis C;
- polisacárido de quittinmanosa: esta sustancia mata parásitos;
- ergosterol: restaura las células del hígado.
Al querer utilizar rebozuelos para la profilaxis o con fines medicinales, es importante no olvidar que el hongo congelado pierde sus propiedades curativas y su sabor. También ocurre durante la cocción, freír y salar. El producto debe estar en el compartimiento del refrigerador en un recipiente de vidrio y no más de 24 horas. Se pueden almacenar secos en forma de tierra en un recipiente seco, mientras se cierra herméticamente.
Rebozuelos en enfermedades
El tratamiento de rebozuelos se lleva a cabo para una variedad de enfermedades. Los compuestos químicos que forman la pulpa del hongo se agregan a la composición de los medicamentos.
Contra helmintos
Estos hongos se usan con fines medicinales para eliminar parásitos del cuerpo (el número de especies es más de 2000), y en tamaño pueden alcanzar hasta 1 m.
Su presencia afecta el sistema inmune, y una persona se vuelve vulnerable a todo tipo de enfermedades. Tratar con drogas es peligroso y tóxico para el cuerpo, esto conduce a envenenamiento y daño a los órganos. En los hongos de la familia Cantarella, o Chanterelles, hay una sustancia: quitinmannosa, no es tóxica y tiene un efecto positivo en el cuerpo. Esta sustancia ingresa al cuerpo de helmintos, afecta el sistema nervioso y paraliza al gusano. La quitinmannosa también envuelve y mata los huevos o las garras de los helmintos y los depositados en los cuerpos fructíferos del hongo.
Irina Selyutina (Bióloga):
Para un tratamiento más efectivo, puede usar rebozuelos junto con hongos porcini. Para hacer esto, prepare un polvo de estos dos hongos, mezcle por igual y prepare una tintura: 3 cucharaditas. los champiñones secos se trituran en polvo, vierta 150 ml de vodka, insista durante 2 semanas. El producto terminado no se filtra. Tomar, agitando 1 cucharadita. por la noche durante 3-4 semanas.
Esta sustancia se destruye procesando a altas temperaturas desde + 60 ° C y agregando sal. Para que los hongos ayuden a combatir los helmintos, se comen secos o se preparan tinturas.
Receta:
- hongos secos en polvo - 1 cucharadita;
- vodka - 150 ml.
El polvo lleno de vodka se insiste hasta 10 días, mientras que ocasionalmente se agita. No lo filtres. Beba la tintura antes de acostarse (2 cucharaditas) durante 60 días.
Con oncología
Los hongos inhiben el crecimiento de las células cancerosas.
Cada persona tiene inmunidad antitumoral, el cáncer es un fallo de un sistema inmunitario específico, cuyas causas aún no están claras. Los rebozuelos también se usan para el cáncer de hígado, mama y páncreas. La composición del hongo inhibe el crecimiento de las células cancerosas.
Entre los remedios caseros, hay una receta para una tintura que, cuando se toma sistemáticamente, da un efecto adicional para combatir la enfermedad. El polvo se insiste previamente en el vino (generalmente se toman Cahors para este propósito) por hasta 10 días. Es necesario tomar la tintura en 2 cucharaditas. 30 minutos antes de las comidas. Más efectivo con el estómago vacío.
Con diabetes mellitus
Debido al pequeño porcentaje de carbohidratos, así como de grasas, los hongos están permitidos para la diabetes. El producto normaliza los niveles de azúcar y restaura la función de los órganos.
Para la diabetes, se usa tintura. Para prepararlo, tome:
- champiñones frescos - 200 gr .;
- lata - 2 l .;
- vodka - 0.5 l.
Después de clasificar los hongos, se lavan, se secan en un papel o en una toalla normal, y luego se cortan finamente. La masa resultante se pone en un frasco. Luego vierta vodka. Coloque el recipiente en un lugar oscuro y fresco o en el refrigerador hasta que esté cocinado por 14 días. Necesitas tomar 1 cucharadita. 1 vaso de agua antes de las comidas (30 minutos) durante 2 meses.
Irina Selyutina (Bióloga):
Es posible utilizar rebozuelos en el tratamiento de la diabetes mellitus porque se caracterizan por un contenido muy bajo de grasas y carbohidratos, a pesar de que el contenido de fibra es muy alto y por 100 g de producto fresco es de 7 g. Además, los rebozuelos también se caracterizan por un alto contenido de manganeso (0,41 mg por 100 g), que es necesaria para una serie de procesos en nuestro cuerpo. Como resultado del uso de rebozuelos, el metabolismo se normaliza y, en primer lugar, se protegen las grasas y los carbohidratos, se protege el páncreas y el hígado y se restaura el sistema inmunitario.
Las propiedades medicinales de los rebozuelos ayudan a mantener la tasa de insulina en la sangre. El producto se consume en sopas, con verduras e hígado. A menudo se vierten con leche durante 60 minutos antes de cocinar.
Con enfermedades del hígado
Estos hongos contienen sustancias útiles que ayudan a restaurar las células del hígado:
- D2;
- polisacárido K-10;
- ergosterol
La composición de vitaminas y minerales limpia eficazmente el hígado. Los hongos también contienen ácido trametonolínico, que, junto con el polisacárido K-10, destruye los virus de la hepatitis.
Para las enfermedades del páncreas y el hígado, tome una tintura: el polvo se vierte con vodka (200 ml) y se insiste en un lugar oscuro durante hasta 14 días. Consumir 1 cucharadita. de 3 a 6 meses por la mañana (con el estómago vacío) y por la tarde (antes de acostarse).
Para otras enfermedades
Hay una gran cantidad de remedios caseros que usan rebozuelos como medicina. Estas setas:
- resolver problemas de visión;
- aumentar la vitalidad;
- restaurar el sistema nervioso;
- resistir la psoriasis;
- Mejora la función del corazón.
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Contraindicaciones
Los hongos rebozuelos pierden sus propiedades medicinales si se recolectan en lugares contaminados, por ejemplo, cerca de carreteras activas, e incluso son capaces de causar daños cuando se consumen.
Antes de recoger hongos, los principiantes deben familiarizarse con sus diferencias con respecto a otros tipos:
- el rebozuelo tiene un color sólido sin manchas, el color es claro (amarillo o naranja). Setas similares son más brillantes;
- en el hongo "correcto", los bordes de la tapa son desiguales, desgarrados;
- la pierna debe ser gruesa;
- crece en grupos;
- tiene un olor agradable
- si presionas la pulpa, el hongo se vuelve rojo;
- un hongo real no se pudre.
Al almacenar hongos en casa, se observan una serie de reglas: con un cuidado inadecuado, las sustancias tóxicas se acumulan en los rebozuelos.
Si una persona tiene una úlcera estomacal, no puede usar rebozuelos. No se recomienda comer muchos hongos antes de acostarse. En mujeres embarazadas y lactantes, el hongo puede causar envenenamiento y afectar negativamente al cuerpo. Existen contraindicaciones: para niños menores de 3 años, este alimento es pesado.
Conclusión
Debido al alto contenido de nutrientes en los hongos rebozuelos, se usan para tratar enfermedades de diversos orígenes y mantener el cuerpo. El producto restaura las células del hígado, apoya el sistema inmunitario y ayuda a eliminar los gusanos. Al mismo tiempo, los remedios caseros que usan rebozuelos ayudan bien.
Se añaden tinturas, polvos y champiñones cocidos a la dieta (para prevención y tratamiento). Si se usa mal, el cultivo cosechado es dañino, por lo que se recolecta en lugares no contaminados. Existen contraindicaciones para su uso durante el embarazo, con úlceras estomacales y niños menores de 3 años.