La región de Vladimir se encuentra en la parte europea de Rusia. Gracias al buen clima y las peculiaridades de la región, los hongos de la región de Vladimir están dando sus frutos activamente en 2019.
Tipos de hongos de la región de Vladimir en 2019
Características de la región
La región está ubicada en el norte del país. La característica principal de la región es la abundante cobertura forestal. Los bosques representan el 50,7% de todo su territorio. La mayoría de ellos son plantaciones mixtas. Hay un área plana de estepa en la región, por lo tanto, las especies de campo también crecen aquí.
El este y el sur de la región se consideran hongos. Hay pocos bosques en el norte, por lo que rara vez van allí en una "caza tranquila", pero los lugareños dicen que también encuentran deliciosos hongos allí.
Hongos comestibles y condicionalmente comestibles
En diferentes tipos de plantaciones, debe buscar las siguientes plantas:
- En los viejos bosques de pinos hay setas.
- En plantaciones de pinos jóvenes - boletus.
- En bosques caducifolios: setas boletus, setas porcini, setas de álamo temblón, setas de roble, boletus.
- En bosques mixtos: russula, rebozuelos y musgo.
Setas y setas se encuentran con menos frecuencia. Las especies condicionalmente comestibles se consideran sabrosas con un procesamiento y salazón adecuados:
- terrón;
- ola;
- valor;
- una diapositiva;
- remo;
- empujadores
- violines
Se sumergen en agua durante varios días y se hierven en agua hirviendo durante 15 minutos. Los cerdos anteriormente comestibles ahora se consideran venenosos.
Hongos de la región por temporadas
En el sur de la región, los hongos provienen de principios de la primavera. Morillas cosechadas, setas tempranas.
Boletus, hongos porcini, hongos, hongos de miel, russula crecen desde mediados de junio. Alcanzan el pico de su carne y abundancia desde finales de agosto hasta finales de septiembre. Al mismo tiempo, se recogen boletus, boletus, pino blanco, hongos.
Hongos venenosos
Los hongos venenosos son muy peligrosos.
Las frutas venenosas más peligrosas son las contrapartes de las especies comestibles:
- Las setas pálidas se disfrazan de champiñones.
- Un hongo biliar se parece a un boleto.
- Setas falsas, rebozuelos son peligrosos.
- Los recolectores de hongos novatos confunden a la russula con un agárico de mosca roja (en caso de que las fuertes lluvias eliminen los copos blancos de la superficie de la tapa, los restos de la colcha).
En un taburete, la pierna se expande en una base similar a un tubérculo, y las placas se iluminan con la edad.
El hongo biliar se vuelve rosado en la rotura, los gusanos nunca lo golpean, los insectos no se sientan encima.
Los hongos falsos no tienen un anillo en la pierna. Tienen placas de color verde grisáceo o gris. Un rebozuelo venenoso secreta jugo lechoso en una fractura. El doble venenoso de la russula tiene un anillo en la pierna, en su gorra hay golpes o motas (no siempre blancas).
A menudo, las frutas condicionalmente comestibles tienen variedades peligrosas. Un lechoso gris rosado se parece a un hongo de leche blanco. Falso Valui (o hongo de mierda) son peligrosos.
Irina Selyutina (Bióloga):
De los representantes del género Spiderwebs, el mayor peligro para una persona es, quizás, un falso valor o hebeloma pegajoso o, como se le llama popularmente, un hongo de rábano picante. Se parece mucho a russula en su apariencia, pero difiere radicalmente de ellas en su composición química. La principal característica distintiva es el olor acre del rábano picante, que es emitido por los cuerpos de frutas recién cortadas. No debe ponerlo en su canasta para estudiarlo con más detalle en casa; después de un tiempo, el olor desaparecerá y ya no será posible determinar "quién es quién". Los primeros signos de intoxicación aparecen dentro de los 10 minutos después de "comer" el hongo. Se desarrolla una fuerte sed, que se convierte en vómitos, se hace difícil para una persona respirar. Es necesario llamar urgentemente a una ambulancia y, antes de eso, comenzar a lavar el estómago.
Hasta la fecha, se sabe que en el cuerpo fructífero del hongo hay dos grupos de toxinas complejas, pero cuáles son difíciles de decir. Por lo tanto, no hay necesidad de hablar sobre antídotos. Los científicos están de acuerdo en una cosa:
1 grupo de toxinas caracterizado por una acción curariforme. Y esto significa que la víctima puede desarrollar asfixia y parálisis de los músculos esqueléticos del tórax responsables de los procesos respiratorios. Luego llega el turno del centro respiratorio en el cerebro. Supervisa la secuencia "inhalar-exhalar" y después de 20-30 minutos la persona muere.
2 grupo de toxinas provoca parálisis de las células nerviosas, lo que conduce al oscurecimiento de los ojos, sequedad de boca, dolor de cabeza intenso y parálisis de las extremidades.
Los habladores venenosos, a diferencia de los comestibles, tienen un agradable olor a pulpa.
Mapa de sitios de hongos
Hay 16 distritos en la región. En cada uno, se recolectan al menos 2 especies.
Durante el período de recolección, tenga cuidado: hay serpientes y animales salvajes en los bosques de Vladimir. También es importante tener cuidado con los pantanos.
Regiones del norte
Las regiones del norte incluyen lo siguiente:
- Alexandrovsky: boletus, boletus, aspen se encuentran aquí.
- Yuryev-Polsky: boletus y hongos porcini.
- Suzdal: hongos porcini, boletus, rebozuelos, boletus.
- Kameshkovsky: boletus y boletus.
- Kovrovsky: boletus, boletus, boletus.
El norte no se recomienda para los recolectores de hongos novatos. Hay pocas frutas allí, y deben buscarse bien. Los lugareños suelen ir a cazar.
Regiones del sur
Gus-Khrustalny y Melenkovsky Adecuado para la recolección de setas, rebozuelos, boletus y boletus. Además de estas especies, se encuentran condicionalmente comestibles. Las regiones tienen un clima templado, por lo que la "caza" comienza a principios de la primavera y continúa hasta la primera nevada. Estos lugares son populares entre los recolectores de hongos en la temporada de otoño.
Oeste
Las regiones occidentales están lejos del centro. Rebozuelos y boletus son traídos de allí. Se recogen en Kirzhachsky, Petushinsky, Kolchuginsky distritos.
Zonas centrales
EN Sobinsky y Sudogodsky En las zonas crecen abundantemente hongos blancos, boletus y boletus.
¡Recuerda! La recolección no se lleva a cabo dentro de la ciudad, por lo tanto, esta área no está marcada en el mapa de hongos. Incluso los cuerpos fructíferos comestibles serán tóxicos aquí.
La invasión de hongos en los bosques de la región de Vladimir
BOROVIK. SETAS DE LA REGIÓN DE VLADIMIR. Agosto de 2019
Recogida de setas en la región de Vladimir.
Este
Regiones orientales: Selivanovsky, Vyaznikovsky, Gorokhovetsky, Muromsky - son ricas en rebozuelos y hongos porcini. Solo los hongos nobles crecen en el mapa de la silvicultura, y los condicionalmente comestibles no se consideran como tales. Pero hay muchos de ellos en los bosques de la región.
Liderando en la cantidad de hongos Vyaznikovsky, Melenkovsky, Selivanovsky, Sobinsky. Los lugares más no setas son los distritos de Petushinsky y Yuryev-Polsky.
La lista popular de lugares ricos en regalos de la región de Vladimir incluye lo siguiente:
- El pueblo de Sushnevo.
- Bosque en el microdistrito de Orgtrud.
- Bosque de pinos en Baigushi.
- Shepelevo bosque mixto.
- Bosques de Moshok.
Conclusión
La región de Vladimir es rica en bosques, por lo que se recomienda para recoger setas, especialmente en otoño. Según los datos oficiales de la silvicultura, las mejores áreas para la recolección son Vyaznikovsky, Melenkovsky, Selivanovsky. Los hongos porcini, hongos álamos, rebozuelos, hongos y boletus son comunes aquí. Lo principal durante la recolección es no confundir los cuerpos fructíferos comestibles de diferentes tipos de hongos con los venenosos.