La patata "Gala" se llama una de las especies más prometedoras, que se anunció en el mercado hace 11 años. Se cultiva activamente en las regiones de Yaroslavl, Tver, Vologda, Kostroma, Novgorod, Pskov y Kaliningrado. Principales ventajas: maduración temprana, inmunidad a enfermedades, sabor suave, preservación de todas las cualidades mientras se mantiene. En 2013, fue reconocido como líder de ventas.
Información de grado
Esta variedad fue desarrollada por científicos alemanes, lo que fortaleció la adaptabilidad a cualquier clima. En Rusia, inscrito en el registro en 2008.
Los científicos modernos están desarrollando constantemente nuevas variedades. Hoy, alrededor de 40 empresas privadas se dedican a la mejora, principalmente en las regiones bálticas.
El banco genético financia el estado, así como la investigación y el desarrollo de equipos. Al desarrollar la "Gala" prestó atención a:
- resistencia a enfermedades;
- inspección fitosanitaria;
- cualidades gustativas
- métodos de procesamiento;
- idoneidad para un área en particular.
Descripción y calidades
Esta variedad pertenece a los comedores, muy resistente al daño mecánico, lo que hace que sea fácil y conveniente transportar y mecanizar la cosecha.
Las características de la papa Gala se dan en la tabla:
Parámetros | Característica |
Dispara | Semi-directo, pequeña altura. Con hojas grandes, tienen un rico color verde. Los bordes son ondulados. |
Tamaño del tubérculo | Longitud - hasta 8 cm, ancho hasta 6 cm |
Inflorescencias de corola | Blanco, de tamaño mediano. |
Tubérculos | Peso pequeño y óptimo: 71-120 gramos. |
La forma | Redondo, mucho menos frecuente - ovalado. |
Piel | Amarillento, de espesor medio. |
Pulpa | Amarillo pálido, ocasionalmente, un tono saturado. Denso, fibroso: una baja cantidad de almidón y una gran cantidad de caroteno cuando la cocción no cambia de color. |
Gusto | Es un grado de mesa. Durante la degustación, se asignó una calificación de 9 sobre 10. |
Las papas no se deterioran y no pierden sus propiedades en condiciones de almacenamiento estándar. Esto lo convierte en una prioridad en el cultivo o la compra. La pulpa es rica en almidón, su indicador es del 11-13% del peso total. No pierde color, cualidades y propiedades durante la cocción, conserva su forma. Se considera una papa dietética, debido a su alto contenido de caroteno, es perfecta para ensaladas o como plato independiente.
Pros y contras de la variedad.
¿Por qué es tan buena esta variedad de papa? La lista es larga, pero los puntos principales deben enumerarse por separado:
- No es caprichoso en el crecimiento. La "Gala" de papa crece bien en casi cualquier zona climática del país. Su tiempo de maduración le permite obtener una gran cantidad de tubérculos, incluso a bajas temperaturas durante la temporada de crecimiento de las papas.
- Resistencia a los virus. No requiere tratamiento químico especial.
- Periodo de maduración. Los primeros tubérculos se pueden excavar 65-80 días después de haber sido plantados. Realmente puedes obtener una cosecha completa en dos meses.
- Alto rendimiento. La papa trae un resultado realmente impresionante: 263 kg / ha.
- Sabor de alta calidad, confirmado por catadores mundiales.
"Gala" se cultivó específicamente para un suelo y clima específicos, pero se adapta a cualquier condición. No pierde su rendimiento, incluso si se colocó en suelo arenoso con una baja cantidad de humus. Esta variedad es muy elogiada por los residentes y agricultores de verano debido a los altos rendimientos y la falta de pretensiones.
Las revisiones positivas sugieren que no hay fallas prácticas en las papas. De estos, solo dos se pueden observar:
- No se demore con la recolección de tubérculos. La calidad de las papas se reduce.
- Exposición al tizón tardío, que aparece con exceso de humedad y a bajas temperaturas. Desafortunadamente, tales condiciones son comunes en muchas áreas de nuestro país.
Por separado, vale la pena señalar la capacidad curativa de la patata Gala. En medicina popular, el jugo se usa para:
- enfermedades del corazón y riñones;
- úlcera gástrica y gastritis;
- hipertensión
- restauración del metabolismo;
- quemaduras y dolencias de la piel;
- envenenamiento con venenos de plantas.
Esta variedad es muy valorada por su alto contenido de potasio: 500 g por 100 g de tubérculo, en composición está cerca del pan, en vitaminas - a las verduras.
Contiene todos los aminoácidos que necesita el cuerpo humano.
Características crecientes
Patatas Gala, en el proceso de cultivo, requiere especial atención. Es importante preparar adecuadamente la semilla, elegir el momento de la siembra, regar y alimentar regularmente.
Preparación de semillas
Para la siembra, son ideales los tubérculos exclusivamente sanos, cuyo tamaño no tiene más de 3 cm de diámetro. Cuanto más grande sea la papa, más retendrá en presencia de nutrientes, lo que significa que el sistema de raíces se desarrollará mucho mejor. Es allí donde crecerán los tubérculos de raíz.
Para que el material de semilla produzca el máximo rendimiento, se recomienda realizar alguna preparación.
Sus características:
- Antes de plantar semillas, deben sacarse para germinar en un lugar cálido y brillante. Intenta asegurarte de que reciban luz solar. Esto permitirá que la cáscara se vuelva más gruesa y ligeramente más verde, lo cual es un excelente estimulador del crecimiento.
- Los rayos ultravioleta realizan una esterilización excelente. Las bacterias y otros microorganismos desaparecen de una larga estancia de semillas bajo el sol.
- Elija tubérculos cuyos brotes tengan hasta 1 cm de largo, si son más largos, existe el riesgo de romperlos durante la siembra.
- Si es posible, se recomienda rociar los tubérculos con cenizas de madera.
- El tiempo de siembra es el mejor para procesar semillas de plagas. Si hace esto más tarde, existe el riesgo de dañar la parte superior.
"Gala" ama la hidratación uniforme, crece bien bajo la apariencia de una película.
La elección de la hora y el lugar de aterrizaje.
Determinar el momento exacto del aterrizaje es extremadamente difícil, dadas las características de las diferentes regiones y, a veces, las condiciones climáticas. No plantar tubérculos en suelo sin calefacción. En tales condiciones, no se levantarán temprano, permanecer en tierras frías está plagado de pérdida de rendimiento y descomposición completa de las semillas.
Al elegir un suelo, un suelo franco arenoso y ligero, que contiene una gran cantidad de fertilizantes orgánicos, será una excelente opción. En suelos pesados, los tubérculos no se desarrollan bien, ya que hacen mucho más nichos y producen más tubérculos, pero formas mucho más pequeñas e irregulares.
Para un desarrollo más confiable de papas en condiciones de suelo pesado, se recomienda:
- Agregue arena de río al suelo.
- Crea fertilizantes orgánicos. En ausencia de tales, bajo el arado de otoño, agregue paja, pasto cortado, cimas, que quedaron de la cosecha del año pasado.
- Intentando hacer esto durante el arado de otoño, ya que en la primavera es imposible llevar a cabo dicho procedimiento debido al largo proceso de formación de fertilizantes.
Características de plantación y cuidado.
Al aterrizar, se deben observar las siguientes condiciones:
- Mantenga una distancia entre tubérculos de al menos 60-70 centímetros, en filas, una distancia de 50-60 centímetros.
- No plantar tubérculos muy juntos. Esta variedad necesita un área grande para un crecimiento de calidad. Las semillas plantadas en forma cercana entrarán en conflicto entre ellas, interfiriendo con el desarrollo.
- No plantar varias papas en un pozo. Esto reducirá significativamente la calidad de los frutos del arbusto y no traerá una cosecha grande.
- La profundidad del agujero debe ser de unos 13-15 centímetros (la mitad de una pala de una pala).
Riego
Un aspecto importante en el proceso de cuidado es regar las papas. La variedad en sí es intolerante a la humedad, a menudo enferma cuando crece cerca de cuerpos de agua.
caracteristicas:
- Al final de la siembra, es necesario gastar de uno a dos litros de agua en cada arbusto.
- En climas cálidos, se recomienda mantener un riego moderado, gastando en el arbusto de uno a uno y medio litros de agua.
- Puede recurrir al riego por goteo, gastando una cantidad similar de líquido.
Hilling
Bajo ciertas condiciones, la calidad y cantidad del cultivo aumentará la puesta a tierra. Hilling es rastrillar el suelo hacia una planta en forma de colina. Algunos consejos importantes:
- Es necesario aterrizar en crestas preparadas, cuya altura no supera los 20 cm.
- Al crear tales ejes, es deseable tener equipos especializados disponibles.
- Llenar adecuadamente los tallos de los arbustos, que rodean la tierra por todos lados para lograr el máximo efecto.
- Monitorear el desarrollo de las papas. Durante el crecimiento, el sistema de raíces se daña, lo que puede provocar una situación estresante para la planta y reducir el rendimiento.
- Plantar papas en crestas ya cortadas simplificará el desarrollo del tubérculo. El sistema raíz no se dañará y continuará desarrollándose completamente.
Durante la temporada de crecimiento, debe realizar dos colinas:
- El primero. Después de la subida masiva de los arbustos.
- El segundo. Después de un riego importante.
Mantenga un registro de las condiciones climáticas. Si el suelo se ha calentado más de 25 grados y la temperatura del aire no es inferior a 30, es mejor no realizar el aporque. En tales condiciones, vale la pena aflojar la superficie y deshacerse de las malezas.
El mejor vestido
El aderezo de papa durante la temporada de crecimiento es muy importante. Este proceso es delicado y requiere precaución. Está estrictamente prohibido introducir físicamente materia orgánica, se debe tener cuidado al agregar fertilizantes minerales, ya que existe el riesgo de no calcular los volúmenes y la dosis.
Características de la alimentación:
- En otoño, al preparar el sitio para futuras plantaciones. Use 5-7 kilogramos de estiércol podrido, 15 gramos de sulfato de potasio por 1 metro cuadrado. La mezcla se coloca en el suelo a una profundidad de no más de 15 centímetros.
- En la primavera, antes de plantar papas. Por 1 metro cuadrado es medio cubo de estiércol de turba o compost. Se agregan 30 gramos de nitrofosfato, 20 gramos de nitrato de amonio y 20 gramos de sulfato de potasio. Toda esta mezcla se coloca en el suelo.
- En la temporada de crecimiento, antes de aporrear. Vierta un cuadrado de tierra con una solución: 0.5 cubos de agua según los estándares del uno al diez, con la adición de basura. Después de fertilizar el suelo, se realiza un riego abundante, el costo del arbusto es de 1.5 a 2 litros de agua.
Enfermedades y plagas
Las papas de la variedad Gala tienen una excelente resistencia a las enfermedades, pero aún son necesarias medidas de seguridad y protección contra plagas. El daño se divide en varios tipos.
1. Las enfermedades causadas por hongos patógenos se encuentran entre las más peligrosas:
- alternariosis;
- tizón tardío
- costra y podredumbre;
- podredumbre marrón y negra;
- esquirol;
- enrollamiento de hojas;
- podredumbre del anillo
2. Enfermedades causadas por daños técnicos:
- oscurecimiento de la pulpa de tubérculos;
- punteo;
- herrumbre.
3. Daño por plagas:
- gusano de alambre
- cuchara de oruga;
- Larvas de Maybug;
- Osos
- polilla de papa
Todas estas enfermedades son conocidas, existen métodos probados para combatirlas. Los agricultores recomiendan drogas:
- Aktara
- Regente
- Corado
- Prestigio
Los problemas serios surgen solo con osos y gusanos de alambre. Como es casi imposible superarlos, se recomienda cambiar el lugar de aterrizaje para privar a los escarabajos de comida, obligándolos a desaparecer de sus hogares.
Prevención
Esta variedad da buenos frutos durante unos 6 años, pero hay algunos matices que vale la pena considerar. Si las variedades comunes crecen en los lechos vecinos, los virus pueden cruzarse con los pulgones. Tales papas se pueden comer, pero no se pueden plantar.
Cómo distinguir los arbustos afectados:
- Inspeccione las hojas, cuando las plantas crecen hasta 10-15 cm, los pacientes estarán con hojas retorcidas.
- Los arbustos de virus tienen menos tubérculos.
El punto débil de "Gala" es la susceptibilidad a hongos o rizoctonia, cuando sufren raíces, tallos y brotes. Aparecen grumos oscuros en los tubérculos, llagas marrones en los brotes. Tales papas están poco desarrolladas, marchitas. La infección puede ocurrir a través del suelo o tubérculos enfermos. Las precauciones simples ayudarán a evitar esta desgracia:
- No debe haber corteza en el suelo.
- Trate los tubérculos con una solución de ácido bórico.
- Trate las plántulas emergidas con Zircon: 300 ml por cubo de agua.
- Si todavía hay una infección, debe tratar las papas con el fungicida Kuprosat: 25-50 g por cubo de agua. Repita después de 10 días.
¡No agregue productos químicos 3 semanas antes de la cosecha!
Características de cosecha y almacenamiento.
La cosecha se puede hacer después de 80 días de cultivo. Es necesario cortar las partes superiores antes de la cosecha. Si hay un clima frío en la región, se limpia dos semanas antes de la recolección. Esto permite no solo detener el crecimiento de los tubérculos, sino también formar una piel fuerte. Tal durabilidad garantiza una larga estancia, la bodega es la mejor opción.
Mantenga las papas en un lugar seco, a una temperatura de aproximadamente 5 grados de calor y alta humedad. Seleccione solo tubérculos fuertes. Aquí se escribe más sobre el almacenamiento adecuado de papas.
Con el cuidado adecuado de 1 hectárea, puede recolectar hasta 400-600 centavos.
Comentarios
La "Gala" de la papa recolectó muchas críticas positivas y negativas, pero las ventajas son un orden de magnitud mayor. Las principales quejas y elogios de los agricultores.
Vitaliy Región de Rostov. Traté de aterrizar la "Gala". Me complace que la variedad sea medianamente temprana, resistente a las enfermedades y bastante sabrosa. Incluso en los meses más secos, una buena cosecha, aunque en los meses lluviosos es muy buena. Se almacena bien.
Vladimir, Territorio de Stavropol. Esta papa está bien almacenada, es fácil de limpiar. De las desventajas: sin sabor, un poco seco, demasiado hervido. Comprado por consejo de los vecinos, pero no muy satisfecho.
Valeria, región de Vladimir. Llamé la atención a la "Gala", porque no tiene almidón, no me gusta cuando está muy hervida. Pero las papas están muy secas. Traté de freír, convertido en gachas, cocinado, seco, sin importar cuánto aceite se pusiera. Ligeramente poco hecho, generalmente se parece al vidrio. Como las papas fritas: el aceite come mucho, la sequedad permanece. A menos que sea bueno para la sopa.
Peter, región de Voronezh. Me gustó la "Gala". Sabroso y mucho. No puedo notar los inconvenientes, es una variedad muy productiva, tomo hasta 20 papas del arbusto, incluso fueron 40 una vez. Es cierto, soy caprichosa, a ella le gusta el riego, el calor y los fertilizantes, sin ellos solo obtendrás tubérculos pequeños. La recolección se realiza mejor en octubre. Creo que vale mucho la pena intentarlo.
Anna, región de Kirov. Compré "Gala" como una variedad temprana, pero parecía que era tarde. Si generosamente fertiliza y riega, madura antes, pero no soy partidario de la inflamación de los productos químicos. Pero me gustó el sabor.
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"Gala" es una de las primeras variedades de papas. El período completo de maduración es de 60 a 80 días, desde el momento en que las semillas se plantan en el suelo. Debido a sus habilidades, esta papa es una opción ideal para aquellos que desean cultivar este cultivo en el carril central.